Kako piti brez mačka

Ne glede na to, ali gre za rojstni dan, ali je čas, da se v petek zvečer sprostite, je pijača s prijatelji lahko odličen čas ali popolna katastrofa, odvisno od tega, kako pijete. Če ne želite pretiravati in želite le lepo obljubiti, lahko nekaj storite.



Hidrat pred in med

Zadrževanje veliko vode v sistemu pomaga preprečiti mačka in pomaga želodcu prebiti skozi noč. Staro pravilo enega kozarca vode za vsako pijačo ni slaba pot. Hidriral vas bo in preprečil, da bi preveč popili naenkrat.

Pojej Cheeseburger

No, jejte kar koli z dostojno količino ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Ključno je upočasniti želodec. Hitrost, s katero se vaš želodec prebavi in ​​vse prenese v tanko črevo, je eden največjih dejavnikov tega kako hitro vaše telo absorbira alkohol . Če vas zanima, želite počasi in vztrajno. Jejte pravi obrok in jejte tako, kot pijete.



Ne skrbite, ogljikovi hidrati in maščobe so v številnih okusnih oblikah. Getty Images / Scott Olson



Pomiri se

Ko že govorimo o želodcu, se prepričajte, da niste stresni. Stres običajno pospeši stvari, ko gre za vaš prebavni trakt, zato, če želite upočasniti absorpcijo alkohola iz želodca, se morate sprostiti. Tudi veliko počitka pomaga.

Jejte malo kvasa

Ja res. Ustanovitelj Boston Beer Company Jim Koch trdi, da skrivnost priprave na pijačo z okusom piva z bistro glavo je aktiven suh kvas. Pred vsakim pivom, ki ga popije, popije žličko. Mikrobi, zaradi katerih se vam kruh dvigne, proizvajajo tudi encime, imenovane alkoholne dehidrogenaze, ki razgrajujejo alkohol. Ko kvas začne delovati v želodcu, je veliko manj alkohola proti krvnemu obtoku.

Aktiviran suh kvas Wikimedia Commons



Izberi svoj strup

Kaj pijete, je pomembno. Gazirane pijače se po želodcu premikajo hitreje, zato se izogibajte mešanju alkohola s sodo ali, da, pitju šampanjca ali drugih mehurčkastih vin. Pijače z večjo vsebnostjo alkohola naenkrat prinesejo več alkohola, zato je počasnejša absorpcija v krvni obtok veliko težja. Obstaja razlog, da imajo piva z nizko vsebnostjo alkohola.